Susuz lotus kökü

Susuz lotus kök dilimleri, susuzlaştırıldıktan sonra taze lotus kök dilimlerinden yapılan kuru ürünlerdir. Lotus kök dilimlerinin besinlerini korur ve saklanması ve taşıması kolaydır. Susuz lotus kök dilimleri protein, nişasta, karbonhidratlar, diyet lifi, vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Lotus kök dilimlerindeki diyet lifi, gastrointestinal motilitenin artmasına, sindirim fonksiyonunu iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Lotus kök dilimlerindeki C vitamini ve demir, cildi iyileştirmeye, kan dolaşımını teşvik etmeye ve ısıyı temizleme ve detoksifikasyon, hemostaz, kan basıncını düşürme ve kan lipitlerini düşürme işlevlerine sahip olmaya yardımcı olur. Susuz lotus kök dilimlerinin saklanması ve taşınması kolaydır, bu da onları günlük atıştırmalıklar veya pişirme sosları için uygun hale getirir.